Kayseri Lokantacılar ve Pastacılar Odası, yüksek komisyonlar nedeniyle zorlanan esnaf için bir çözüm üretti ve komisyonsuz yemek uygulamasını başlattı. Oda Başkanı Altan Aydemir, bu adımın online yemek siparişlerinde yeni bir dönemi başlattığını açıkladı.
ESNAFIN SESİ OLMAK İÇİN YOLA ÇIKTILAR
Aydemir, Türkiye'de binlerce işletmenin yüksek komisyonlar yüzünden kazançlarının büyük kısmını kaybettiğini, bu durumun tüketicilerin gerçek indirim ve hizmete ulaşmasını engellediğini belirtti. Restoran, kafe, lokanta, pizza salonları, pastane, fırın, çiğköfteci ve gıda sektöründeki tüm esnafın sesi olmak amacıyla harekete geçtiklerini vurguladı.
TIKYEMEK.COM İLE ADİL TİCARET HEDEFLENİYOR
Yaklaşık 1,5 yıldır üzerinde çalışılan projenin Tıkyemek.com adıyla hayata geçirildiğini ifade eden Aydemir, bu platformun komisyonsuz ve esnaf dostu yapısıyla, güçlenen esnafın, mutlu müşterinin ve adil ticaretin mümkün olduğunu göstermek için kurulduğunu söyledi. Amacın, hem işletmeciye hem de kullanıcıya nefes aldıran, daha şeffaf, hızlı ve güvenilir bir online sipariş sistemi sunmak olduğunu ekledi.
HEM ESNAF HEM TÜKETİCİ KAZANACAK
Aydemir, Tıkyemek'in komisyon almadığını, böylece kazancın esnafın ve vatandaşların cebinde kalacağını, yapay kampanyalar yerine dürüst ticaretle büyümeyi hedeflediklerini açıkladı. Kayseri'de başlayan bu hareketi tüm Türkiye'ye yayarak, esnafın güldüğü, müşterinin mutlu olduğu, komisyonsuz ve yenilikçi bir yemek platformunu ülke çapında standart haline getirmek istediklerini sözlerine ekledi.
