Kırgızistan’ın başkenti Bişkek’te, Türk Mutfağı Haftası etkinlikleri büyük bir heyecanla gerçekleştirildi. "Asırlık Tariflerle Türk Mutfağı" temasıyla düzenlenen bu etkinlik, Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’ın eşi Emine Erdoğan’ın himayelerinde 21-27 Mayıs tarihleri arasında yapıldı.
BÜYÜKELÇİ ÖKEM'DEN ANLAMLI MESAJ
Etkinlik, Türkiye’nin Bişkek Büyükelçiliği ve Kırgızistan-Türkiye Manas Üniversitesi (KTMÜ) iş birliğiyle üniversitenin sosyal tesislerinde bulunan konferans salonunda gerçekleşti. Bişkek Büyükelçisi Mekin Mustafa Kemal Ökem, KTMÜ Rektör Vekili Almaz İbrayev ve davetlilerin katılımıyla zengin bir program sunuldu. KTMÜ Gastronomi Bölümü, etkinlikte köfte, yaprak sarma, biber dolması, mantı, lahmacun, baklava gibi Türk mutfağının lezzetlerini misafirlere sundu.
PAYLAŞIM VE BEREKET VURGUSU
Büyükelçi Ökem, etkinlikte yaptığı konuşmada Türk Mutfağı Haftası’nın global çapta kutlandığını belirterek, "Bu haftayı kardeş Kırgız halkıyla birlikte, Kırgızistan-Türkiye Manas Üniversitesi Gastronomi Bölümünün katkılarıyla hazırlanan bu güzel yemeklerle hem Türk hem de Kırgız mutfağı olarak kutluyoruz" dedi. Ayrıca, Türk mutfağının dünyanın en zengin ve lezzetli mutfaklarından biri olduğunu vurgulayarak, yemeklerin paylaşılmasının bereketi artıracağını ifade etti.
