Kızılören Mahallesi, yüzyıllardır sürdürdüğü Mağaradan Peynir Çıkarma geleneği ile bu yıl önemli bir etkinliğe ev sahipliği yaptı. Meram İlçe Belediyesinin desteğiyle bu gelenek, adeta bir şölen havasında kutlandı.
PEYNİR ŞÖLENİNE YOĞUN İLGİ
Kent merkezinden ve çevre mahallelerden gelen vatandaşlar, Kızılörendeki etkinlikte tulum peynirlerinin tadına bakarken, yerel üreticilerle de alışveriş yapma fırsatı buldu. Meram Belediye Başkanı Mustafa Kavuşun katılımıyla başlayan etkinlik, Kuran-ı Kerim tilaveti ve bereket duasıyla açıldı.
KÜLTÜREL DEĞERLERİ YAŞATMAK
Etkinlikte konuşan Başkan Kavuş, geleneksel üretim yöntemlerinin korunmasının önemine vurgu yaptı. Gelecek, geçmişin üzerine inşa edilir diyerek, bu tür organizasyonların kültürel kimliği desteklediğini belirtti. Kızılören eğitim, kültür ve dayanışma vakfı ile iş birliği içinde düzenlenen etkinliğin, bölge ekonomisine katkı sağladığı da gözler önüne serildi.
