Kayseri'de bıçakçılık yapan Ceyhun Öztürk, Kurban Bayramı'nın yaklaşmasıyla birlikte işlerin yoğunlaştığını vurguladı.
Bıçak Seçiminde Dikkat Edilmesi Gerekenler
Öztürk, kurban kesecek vatandaşlar için bıçakların ele oturması gerektiğini belirtti. 'Ağabeylerime yardımcı olmak için 3 yıldır bıçakçılık yapıyorum' diyen Öztürk, geçen yıla göre işlerin daha sakin gittiğini ifade etti. Kaliteli bir bıçağın öncelikle eline oturması gerektiğini söyleyen Öztürk, 'Bıçak kullanımı, elin konforuna bağlıdır. Kaliteli bıçak arıyorsanız, bıçağın esnekliği ve sağlamlığı önemlidir' dedi.
Fiyat Aralıkları ve Öneriler
Bıçak fiyatlarına da değinen Öztürk, 'Ortalama düzeydeki bıçaklarımız 250-300 TL’den başlıyor, 700 ila 800 TL’ye kadar bıçaklarımız mevcut. Daha iyi ve profesyonel bıçaklarımız ise 1000 TL’den başlıyor' ifadelerini kullandı. Ayrıca, güvenlik açısından plastik saplı bıçakların tercih edilmesi gerektiğini vurguladı.
