Uluslararası Hububat Konseyi (IGC), küresel tahıl üretiminde geçen sezona göre 105 milyon tonluk rekor bir artış öngörüyor. Temmuz 2025 / Haziran 2026 dönemine ait son raporda, üretimin 2 milyar 430 milyon tona çıkacağı belirtiliyor. Bu artış, hasatların beklenenden daha iyi olmasıyla açıklanıyor ve son 10 yılın en keskin yükselişi olarak kayıtlara geçiyor.
ÜRETİM VE TÜKETİM DENGESİ
Küresel tahıl tüketiminin de 53 milyon ton artışla 2 milyar 400 milyon tona çıkması bekleniyor. Üretim tahmininin ekim ayı raporuna göre 5 milyon ton artırılmasında buğday, mısır ve arpadaki artışlar etkili oldu. Ağustos'tan bu yana raporlarda sürekli yukarı yönlü revizeler yapıldı ve bu trend devam ediyor.
REKOR SEVİYELER VE TİCARET BEKLENTİLERİ
Tahıl üretiminde yüzde 4,3'lük artışla tüm zamanların rekoru öngörülürken, küresel arzın ilk kez 3 milyar tonu geçerek 3 milyar 49 milyon ton olması bekleniyor. Stoklar 30 milyon ton artışla 619 milyon tona çıkacak olsa da 2022/2023 dönemindeki 623 milyon tonun altında kalacağı tahmin ediliyor. Dünya tahıl ticaretinin ise 19 milyon ton artışla 442 milyon tona ulaşacağı öngörülüyor.
