Malatya'nın helal gıda potansiyeli, 30 bin ziyaretçiyle dikkat çekerek küresel pazara güçlü bir mesaj gönderdi.
HELAL ZİRVESİ'NDE MALATYA RÜZGARI
Cumhurbaşkanlığı Yüksek Himayeleri'nde düzenlenen 11. Dünya Helal Zirvesi & İİT Helal Expo Uluslararası Ticaret Fuarı, 26-29 Kasım 2025 tarihleri arasında İstanbul Fuar Merkezi'nde gerçekleştirildi. Bu yıl tek konuk il olarak davet edilen Malatya, helal gıda ve yenilikçi ürünleriyle uluslararası alanda kendini tanıtma fırsatı buldu. Organizasyona İslam İş Birliği Teşkilatı'nın (İİT) ilgili kuruluşları SMIIC ve ICDT iş birliğiyle, Ticaret Bakanlığı koordinasyonunda 40 ülkeden 500 firma katıldı ve 1000'den fazla satın alma elemanı ile 110 ülkeden yaklaşık 30 bin ziyaretçi ağırlandı.
YEREL ÜRÜNLERİN TANITIMI
Malatya Büyükşehir Belediyesi'nin hazırladığı stantlarda, kente özgü helal sertifikalı ve coğrafi işaretli ürünler tanıtıldı. Fuarın en fazla ilgi gören ürünleri arasında, Malatya'nın sarı altını olarak bilinen günkurusu ve sarı kayısı çeşitleri yer aldı. Ayrıca, tamamen Malatya'da üretilen yaklaşık 20 doğal bitki ve meyve içeren helal sertifikalı 'Hibiscus Milli Şerbeti' de uluslararası misafirlerin beğenisine sunularak önemli bir tanıtım fırsatı oluşturdu.
YENİ İŞ BAĞLANTILARI KURULDU
Malatya Kayısı Araştırma Enstitüsü, fuarda glütensiz ürün grubunu tanıttı. Ziyaretçilere sunulan Nohut unu, Mısır unu, Çiğ karabuğday unu, Pirinç unu, Teff unu, Malatya Gevreği ve Kayısı çekirdeği bisküvisi gibi ürünler, hem ulusal hem de uluslararası pazarlara yönelik yeni iş bağlantıları kurulmasına yardımcı oldu. Ayrıca, Esenlik İmar İnşaat ve Ticaret Anonim Şirketi, 12 çeşit helal sertifikalı ürünle fuara katılarak, yoğun ilgi gördü ve ulusal ile uluslararası firmalarla ticari iş birliği görüşmeleri gerçekleştirdi. Malatya, helal sektöründe büyüyen bir merkez olma yolunda önemli adımlar atıyor. Her yıl Cumhurbaşkanlığı Himayelerinde düzenlenen Dünya Helal Zirvesi ve İİT Helal Expo'nun 12'ncisi, 25-28 Kasım 2026 tarihlerinde İstanbul Fuar Merkezi'nde gerçekleştirilecek. Tüm İslam ülkelerinin bu önemli organizasyonu güçlü şekilde sahiplenmesi bekleniyor.
