Yayınlanan genelgeyle, TETT'si geçmiş ürünlerin belli şartlar altında ayrı reyonlarda satılmasının önü açıldı.
ESNAF BİRLİKLERİ VE ODALAR UYARILDI
Konya Ticaret Odası da yapılan değişikliği üyeleri ile paylaştı. Türkiye'de gıda israfının önüne geçilmesi için tavsiye edilen tüketim tarihi kapsamındaki gıdaların satışına bazı esneklikler getirilmişti. Tarım ve Orman Bakanlığı son tüketim tarihi (STT) geçmiş ürünlerin satılmasının kesinlikle yasak olduğunu, tavsiye edilen tüketim tarihi (TETT) geçmiş gıdaların ise belli şartlarda satılabileceği uyarısında bulundu. Gıda satış yerlerinin bağlı olduğu esnaf birlikleri ve odalar da bu konuda uyarıldı.
SORUMLULUK İŞLETMELERİN
Genelgeye göre TETT'si geçmiş gıdalar, çöpe atılmak yerine belli şartları karşılaması halinde ekonomiye kazandırılabilecek. Bu kapsamda, tarihi geçen gıdaların tüketime uygunluğu bizzat işletme tarafından kontrol edilecek. Ürünler diğer gıdalardan net bir şekilde ayrıştırılacak, durum hakkında tüketiciye açıkça bilgi sunulacak ve bu gıdalar satış noktalarında özel olarak belirlenen ayrı reyonlarda halka arz edilecek.
DENETİMLER YAPILACAK
Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından 81 il müdürlüğüne gönderilen talimatta denetimlerin sıkılaştırılması istendi. Talimata göre, resmi kontrollerde gerekli görülmesi halinde, mevzuata aykırı olarak satışa sunulduğundan şüphelenilen ürünlerden numuneler alınarak gıda güvenilirliği laboratuvar ortamında doğrulanacak. TETT'si geçmiş gıdaların ayrı reyonlarda sunulup sunulmadığı titizlikle kontrol edilecek ve kurallara uymayan işletmelere gerekli yaptırımlar uygulanacak.
