Muğla'nın Menteşe ilçesine bağlı Karabağlar yaylasında, 'Yayla Kavunu' için hasat şenliği gerçekleştirildi. Dünyada inilen tek yayla olarak bilinen bu özel coğrafyada yetişen kavunun hasadı, üreticiler ve yetkilileri bir araya getirdi.
ATA TOHUMUNA SAHİP ÇIKILIYOR
Muğla Tarım ve Orman İl Müdürü Seyfettin Baydar, etkinlikte yaptığı konuşmada, ata tohumlarına sahip çıkmanın ve geleneksel lezzetleri yaşatmanın önemine vurgu yaptı. Baydar, Karabağlar Yaylası'nda yetişen kavunun coğrafi işaret belgesi alma sürecinin devam ettiğini belirterek, bu eşsiz lezzetin ve kış boyunca gösterdiği dayanıklılığın hak ettiği değeri görmesi gerektiğini ifade etti. Tütün üretiminin azalmasıyla birlikte yaylada yeniden canlanan geleneksel tarım ürünlerinin bölgenin kültürel ve tarımsal kimliğini yansıttığını sözlerine ekledi.
ÜRETİCİ MEMNUN, ÜRETİM SÜRÜYOR
Kavun üreticisi Mehmet Dural, yayla kavunu üretiminin dede mesleği olduğunu ve her yıl yaklaşık 60 dönüm alanda ekim yaptığını dile getirdi. Dural, 'Yayla Kavunu', 'Pıtrak' ve 'Paris' çeşitlerini ektiklerini ve hem kendilerinin hem de vatandaşın bu üretimden memnun olduğunu belirtti. Tarım İl Müdürlüğü'nün teşvikleriyle üretime devam ettiklerini ifade eden Dural, destekleri için teşekkürlerini iletti.
