Mersin'in Mut ilçesinde, zeytinyağı ve sofralık zeytin üretimi yapan işletmelere yönelik önemli bir bilgilendirme toplantısı düzenlendi. Toplantıda, ürünlerin etiketlenmesinde uyulması gereken usul ve esaslar ele alındı.
ÜRÜNLERİN DOĞRU ETİKETLENMESİNE VURGU
Mut Orman İşletme Müdürlüğü salonunda gerçekleştirilen etkinliğe, İl Müdür Yardımcısı Mustafa Can, Gıda ve Yem Şube Müdürü Fatih Demirci, İlçe Müdürü Kerim Köken ve bölgedeki zeytinyağı üretimi yapan firma temsilcileri katıldı.
ETİKET YÖNETMELİĞİ HAKKINDA BİLGİLENDİRME
Toplantı sırasında İl Müdürlüğü'nden Gıda Mühendisi Emir Geylani, katılımcı firmaların temsilcilerine Türk Gıda Kodeksi Etiketleme ve Tüketicileri Bilgilendirme Yönetmeliği çerçevesinde kapsamlı bir eğitim verdi. Eğitimde, zeytinyağı ve sofralık zeytin ürünlerinin etiketlenmesinde dikkat edilmesi gerekenler, etiketlerde yer alması zorunlu bilgiler ve satış yöntemleri detaylı bir şekilde aktarıldı. Katılımcıların sorularının yanıtlanmasının ardından toplantı sona erdi.
