Ortaköy esnafı, Böcek ailesinin zehirlenerek ölümüne ilişkin açıklama yaparak bölgedeki işletmelerin olayda sorumlu olmadığını vurguladı. Esnaf temsilcileri, Çiğdem, Servet, Kadir Muhammet ve Masal Böcek'in hayatını kaybettiği trajedide sorumluluğun ailenin kaldığı Fatih'teki otel sahibinde olduğunu belirtti.
ESNAF ZAN ALTINDA KALDI, CİROLAR DÜŞTÜ
Ortaköy'de restoran işletmeciliği yapan Ferdi Çelikbağ, bölgede restoranların cirolarının yüzde 70-80 civarında düştüğünü açıkladı. Çelikbağ, gıda zehirlenmesi iddialarının gerçeği yansıtmadığını belirterek, "Ortaköy turistik bir bölge. Bu gündem gıda sektörüne ve turizme zarar verdi. Esnaf zan altında kaldı, gıda sektörü olumsuz etkilendi" dedi.
MUTFAKLAR AÇIK, HİJYEN KURALLARINA UYUYORUZ
Ferdi Çelikbağ, restoranlarının şeffaflığını vurgulayarak mutfakların tüm müşterilere açık olduğunu söyledi. Çelikbağ, "Ürünleri doğru şekilde muhafaza ediyor, hijyen kurallarına ve gıda saklama koşullarına uymaktayız. Tüketiciler de restoranlar kadar sorumluluk sahibi olmalı. Mutfaklarımızı açarak tüketicilerimizin yanında olduğumuzu gösteriyoruz" ifadelerini kullandı.
ESNAFTAN AİLE LEHİNE MÜDAHİLLİK KARARI
Beşiktaş Çarşı Esnaflar Derneği avukatı Mehmet Derviş Yıldız, Böcek ailesinin vefatı nedeniyle üzüntülerini dile getirdi. Yıldız, tıbbi bulguların ailenin zehirlenme biçimini ortaya koyduğunu belirterek, "Ortaköy esnafı ilk günden itibaren mağdur edildi. Dernek olarak Böcek ailesinin katli davasında aileden yana müdahil olma kararı aldık. Ailenin kaldığı otel sahibinin karşısında yer alacağız" dedi.
