Sedir mantarı: Adana'nın beyaz altını Japonya'ya ihraç ediliyor

GÜNDEM Yayınlanma : 05 Kasım 2025 09:37 Düzenleme : 05 Kasım 2025 09:37
Sedir mantarı: Adana'nın beyaz altını Japonya'ya ihraç ediliyor
Adana'nın Feke ilçesinde sedir mantarı, yüksek fiyatları ve Japonya'ya ihracatıyla dikkat çekiyor. Orman köylüleri sabah erken saatlerde mantar toplamak için ormanlara gidiyor.
Sedir mantarı: Adana'nın beyaz altını Japonya'ya ihraç ediliyor

Adana’nın Feke ilçesinde orman köylüleri, kilosu bin liraya kadar ulaşan "Sedir (Katran) mantarı" için sabah ezanıyla birlikte ormanlara akın etmeye başladı.

YAĞIŞLARLA BEREKETLİ BİR YIL

Geçtiğimiz yıl kuraklık nedeniyle az miktarda çıkan sedir mantarı, bu yıl son dönemlerdeki yağışların etkisiyle yeniden doğanın nimetlerini sunmaya başladı. Japonya’ya ihraç edilen bu mantar, Feke ilçesine bağlı Mansurlu ve Konakkıran bölgelerinde doğal olarak sedir ağaçlarının köklerinde yetişiyor. Yöre sakinleri tarafından "beyaz altın" olarak adlandırılan sedir mantarı, kilosu boyu ve kalitesine göre 500 TL'den bin TL'ye kadar alıcı buluyor.

TOPLAMA ETKİNLİĞİ VE KATILIM

Mansurlu Mahallesi'nde yılın ilk toplama etkinliğine Feke Belediye Başkanı Cömert Özen, Kozan Belediye Başkanı Mustafa Atlı ve diğer yerel yöneticiler katıldı. Başkanlar, yöre sakinleriyle birlikte ormanda mantar arayışına girdi. Etkinlikte, bulunan mantarlarla birlikte yöreye özgü "katran böreği" ve "mantar közlemesi" ikram edildi. Günlük ortalama 200 kilo mantarın toplandığı bölgede, köylüler bu yılın bereketli geçmesini umuyor.

İHRACAT VE EKONOMİK ÖNEMİ

Mansurlu bölgesinde mantar alımı yapan Osman Ayaş, bu ürünün bölge ekonomisi açısından büyük önem taşıdığını vurguladı. Ayaş, "Bu tohumu olmayan mantar ürünü diyebiliriz. Japonya’ya ihraç ediyoruz. Geçen yıl hiç yoktu, bu yıl iç piyasaya da veriyoruz. Yağışlarla birlikte çıktı. Fiyatı 500 liradan başlayıp bin liraya kadar çıkıyor. Türkiye’nin dört bir yanından talep var," dedi. Feke Belediye Başkanı Cömert Özen, sedir mantarının artık bir ihracat ürünü haline geldiğini belirtti.

Yorum Yaz
  • UYARI: Konuyla ilgisi bulunmayan, hakaret içeren cümleler veya imalar, inançlara saldırı, şiddete teşvik yorumları onaylanmamaktadır.