Gaziantep'in tarihi kale altında kalaycılık mesleğini yaşatan ikiz kardeşler Ramazan ve Ökkeş Toprak, havaların soğumasıyla birlikte mesleklerini daha rahat icra edebilmenin mutluluğunu yaşıyor. 28 yıldır bu mesleği sürdüren kardeşler, kış mevsimini adeta kendileri için bir "nefes alma dönemi" olarak nitelendiriyor.
KIŞ, KALAYCILAR İÇİN NEFES ALMA DÖNEMİ
Babalarından devraldıkları 36 yıllık meslek hayatlarında, yaz aylarında ocak başındaki yüksek ateşle çalışmanın kendileri için ne denli zorlayıcı olduğunu belirten Ramazan ve Ökkeş Toprak, kışın hem çalışma şartlarının daha uygun hale geldiğini hem de işlerin artmasıyla daha bereketli bir sezon geçirdiklerini dile getiriyor. Ramazan Toprak, "Kış bizim için hem daha verimli hem daha rahat bir dönem. Ben bu işe 7 yaşımda babamın yanında başladım. Kardeşimle birlikte mesleği yaşatmaya çalışıyoruz. Yazın sıcak hava nedeniyle zor oluyor ama kışın bizim için daha iyi geçiyor. Kışın çalışmak daha rahat, hava soğuk olduğu için iş çekilir oluyor. Ama yazın ocak başında durmak çok zor." ifadelerini kullandı.
KALAY, BAKIR EŞYALARIN ÖMRÜNÜ UZATIYOR
Kalayın bakır eşyalar için önemine de değinen Ramazan Toprak, "Kalay, bakırın üzerine daha sağlıklı olması için yapılır. Çünkü kırmızı bakır 2 gün içinde oksitlenir ve yeşillenmeye başlar. Bu da kullanım açısından sağlıklı değildir. Kalay ise bu oksitlenmeyi engeller ve bakır eşyaların daha uzun süre kullanılmasını sağlar. İnsanlar kalaylanmış bir ürünü bir-iki yıl rahatlıkla kullanabilir." dedi. Toprak, bakır eşyaların yılda bir kez kalaylanması gerektiğini ve bu işlemin ürün bazında değiştiğini, örneğin bir kazanın 200 lira, tabakların 50 lira, çaydanlıkların ise 150-200 lira civarında kalaylandığını belirtti.
İKİZ KARDEŞLER, BABA MESLEĞİNİ SÜRDÜRÜYOR
Diğer usta Ökkeş Toprak da, 7 yaşından beri bu mesleğin içinde olduğunu ve baba mesleğini kardeşiyle birlikte sürdürdüklerini vurguladı. Kış aylarının kendileri için daha bereketli ve rahat geçtiğini söyleyen Ökkeş Toprak, "Eskiden yazın çalışmak çok zordu. Sıcaktan dışarı çıkmak istemezdik. Kışın ise içeride rahat rahat çalışırdık. Bu nedenle kışın gelmesini dört gözle bekleriz. Kış ayları bizim için daha bereketli ve rahat geçiyor. Çok şükür, işimiz gücümüz yerinde." şeklinde konuştu.
