Aydın'ın Söke ilçesinde, gıda güvenliğini en üst düzeyde tutmak amacıyla ilçe tarım ve orman müdürlüğü ekipleri tarafından kapsamlı bir denetim seferberliği başlatıldı. Bu çerçevede, Güllübahçe ve Sayrakçı mahallelerinde faaliyet gösteren gıda işletmeleri mercek altına alındı.
RİSK SİSTEMİNE GÖRE KONTROL
Söke İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından yapılan açıklamada, denetimlerin 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu'nun ilgili maddeleri doğrultusunda gerçekleştirildiği bilgisi paylaşıldı. Denetim süreçlerinde işletmelerin risk odaklı bir yaklaşımla değerlendirildiği ve bu sisteme dayalı olarak kontrollerin yapıldığı vurgulandı.
HALK SAĞLIĞI ÖNCELİKLİ
Gerçekleştirilen incelemelerde, gıda işletmelerinin hijyen koşulları, satışa sunulan ürünlerin ilgili mevzuata uygunluğu ve genel çalışma ortamlarının standartlara uyumu titizlikle gözden geçirildi. Yetkililer, halk sağlığının korunması ve vatandaşların güvenilir gıdaya erişiminin kesintisiz sağlanması adına bu tür denetimlerin sıklıkla ve kararlılıkla devam edeceğinin altını çizdi.
