Tarım ve Orman Bakanlığı Balıkçılık ve Su Ürünleri Genel Müdürü Turgay Türkyılmaz, Türk somonu üretiminin Samsun’da başladığını ve bugün Karadeniz’in tamamına yayıldığını belirterek, '3-5 yıl içerisinde 200 bin tona ulaşabilecek bir somon üretiminden söz edebiliriz' dedi.
İHRACATTA ÖNCÜ ŞEHİR: SAMSUN
Samsun’un su ürünleri ve balıkçılık alanında Türkiye’nin öncü şehirlerinden biri olduğunu ifade eden Türkyılmaz, av filosu, balıkçı gemisi sayısı ve ihracat kapasitesiyle kentin ilk üç şehir arasında yer aldığını söyledi. Samsun’dan yalnızca Türk somonu değil, balık unu ve balık yemi gibi ürünlerin de ihraç edildiğini kaydeden Türkyılmaz, şehrin Türkiye’nin ihracatına önemli katkı sunduğunu dile getirdi.
YATIRIMCILARIN GÜVENİ ARTIYOR
Türk somonunun bugün dünya markası haline geldiğini vurgulayan Türkyılmaz, sektörün ilk yıllarında yatırımcı bulmakta zorlandıklarını anlattı. 2015-2017 yıllarında yatırımcıları Karadeniz’e somon üretimi yapmaları için teşvik ettiklerini belirten Türkyılmaz, 'Yatırım yapanlar büyük risk aldı ancak deneme ve tecrübeler sonucunda sektör bugün ciddi anlamda kazançlı hale geldi. Şimdi ise diğer yatırımcılar da somon üretimine girmek istiyor' ifadelerini kullandı.
