Erzincan'ın bereketli topraklarında, Üzümlü ilçesinde çilek üretimi yapan çiftçiler, bu yıl farklı bir uygulamayla vatandaşları bahçelerine davet ediyor. Yavuz Karatepe isimli üreticinin öncülük ettiği bu modelde, tüketiciler çileği doğrudan kendi elleriyle dalından toplama şansına erişiyor.
DOĞRUDAN BAHÇEDEN SOFRAYA
Erzincan Valiliği tarafından duyurulan bu yenilikçi yaklaşım, vatandaşlara en taze ve doğal çileği tatma imkanı sunuyor. Bahçeye gelen ziyaretçiler, ürünleri tek tek seçerek, tazeliğinden emin oldukları çilekleri topluyor. Bu uygulama, sadece taze ürün tüketimi sağlamakla kalmıyor, aynı zamanda tüketicilere üretim sürecini yakından gözlemleme fırsatı da veriyor.
BÖLGE EKONOMİSİNE KATKI VE ÇİFTÇİYE DESTEK
Üreticiden tüketiciye aracıları ortadan kaldırarak kurulan bu doğrudan temas, hem çiftçinin emeğinin karşılığını daha iyi almasını sağlıyor hem de bölge ekonomisine önemli bir katkı sunuyor. Erzincan'ın verimli arazilerinde yetişen çileklerin bu şekilde el değiştirmesi, çiftçilerin motivasyonunu artırırken, onlara bereketli ve bol kazançlı bir sezon geçirme temennisini de beraberinde getiriyor.
