Aydın'da yüksek kaliteli zeytinyağının bu yılki rekoltesinin düşük olması, alım fiyatlarında önemli bir artışa neden oldu. Nisan ayına kadar 140 TL civarında seyreden 5 asit zeytinyağının kilogram fiyatı, son bir ayda yüzde 35'lik bir yükselişle 190 TL'ye ulaştı. Yemeklik zeytinyağının kilogram fiyatı ise 305 TL olarak belirlendi.
ÜRETİCİLER UMUTLANDI
Geçtiğimiz yıllarda düşük fiyatlar nedeniyle üreticileri zor durumda bırakan ve birçok çiftçinin maliyetini dahi karşılayamadığı için ürünü ağacında bırakmak zorunda kaldığı zeytin meyvesi, son açıklanan fiyatlarla birlikte yeniden kıymete bindi. Tariş Zeytin ve Zeytinyağı Birliği tarafından duyurulan bu fiyatlar, yaklaşık iki yıldır zor günler geçiren zeytin üreticilerinin umutlarını yeşertti.
TARİŞ'TEN AÇIKLANAN ZEYTİNYAĞI FİYATLARI
Türkiye'nin önde gelen tarım bölgelerinden Aydın'da zeytin sezonundaki hareketlilik sürerken, zeytinyağı fiyatları da netleşti. Tariş Zeytin ve Zeytinyağı Birliği'nin açıkladığı güncel fiyatlara göre, yemeklik yağlarda asit oranlarına göre kilogram fiyatları şöyle sıralandı: 0,3 asit 305 TL, 0,5 asit 295 TL, 0,8 asit 290 TL, 1 asit 265 TL, 1,5 asit 245 TL ve 2 asit 225 TL. Diğer naturel sızma yağlarda ise 0,3 asit 295 TL, 0,5 asit 285 TL, 0,8 asit 280 TL ve 1 asit ham yağ 202 TL olarak açıklandı.
