Adıyaman Belediyesi'nin sosyal belediyecilik anlayışıyla hayata geçirdiği Halk Ekmek Tesisleri, vatandaşların talepleri doğrultusunda önemli bir dönüşüm yaşadı. Başlangıçta sadece pide ve somun ekmek üretimiyle yola çıkılan bu serüven, kısa sürede çavdar, tam tahıl, mısır ve diyet ekmek gibi farklı beslenme tercihlerine hitap eden geniş bir ürün yelpazesine kavuştu.
Ürün Çeşitliliği ve Kapasite Artışı
Adıyaman Belediyesi Halk Ekmek Tesisleri'nde, gelen talepler üzerine üretim kapasitesi ve ürün çeşitliliği hızla artırıldı. Deneme üretimleri başarıyla tamamlanan çavdar, tam tahıl ve mısır ekmekleri vatandaşlardan tam not alırken, diyet ekmek çeşitleri de seri üretime geçirilerek satışa sunuldu. Bu sayede Halk Ekmek, sadece uygun fiyatlı temel ekmek üretimi yapan bir yer olmanın ötesine geçerek, her damak zevkine ve beslenme ihtiyacına uygun ürünler sunan bir konuma ulaştı.
Yeni Ürünler ve Güncellenen Çalışma Saatleri
Ekmek çeşitlerinin yanı sıra, Halk Ekmek büfelerinde tatlı ve tuzlu kuru pasta ürünleri de tüketicilerle buluşmaya devam ediyor. Özellikle öğrencilerin ihtiyaçları göz önünde bulundurularak simit ve poğaça çeşitleri de üretim listesine eklenerek seri üretime başlandı. Vatandaşların ürünlere daha kolay ulaşabilmesi için halk ekmek büfelerinin çalışma saatleri de yeniden düzenlendi. Buna göre büfeler sabah 07.30-12.00 ve öğleden sonra 14.30-18.30 saatleri arasında hizmet verecek. Adıyaman Belediye Başkanı Abdurrahman Tutdere, Halk Ekmek Tesisleri'nin halkın talepleri doğrultusunda büyüdüğünü belirterek, "Amacımız hem kaliteli hem de ekonomik ürünleri hemşehrilerimiz için erişilebilir kılmak." dedi. 18 noktada hizmet veren büfelerde, 210 gram beyaz ekmek 12 TL'den, tam buğday, kepek, mısır, çavdar ve tam tahıllı ekmekler 15 TL'den, 300 gram kuru pasta ise 60 TL'den satışa sunuluyor.
