Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından Türkiye genelinde başlatılan proje kapsamında hayvanların genetik ırkları konu altına alınıyor. Konya Bahri Dağdaş Uluslararası Tarımsal Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü, bu çalışmalar çerçevesinde Aksaray ilinde çalışma başlatıldığını duyurdu. Hayvan genetik kaynaklarının korunması projesi kapsamında Aksaray malaklısı köpek ırkının tescil çalışmalarına Aksaray ilinde başladığını bildirdi.
Aksaray Malaklısı, Türkiye'de Aksaray ve çevresinde görülen iri bir köpek cinsi. Bacak ve ayakları kalın, kafası büyük, dudağı sarkıktır. Aksaray yöresinde dudağa "malak" dendiğinden bu adı almıştır. Erkekleri ortalama olarak kalçadan buruna 130 cm. uzunluğa, 90 cm. omuz yüksekliğine ve 90 kg. ağırlığa ulaşabilir. Mülayim ve iyi bir karaktere sahiptir. Sürü koruma köpeği olarak kullanılabilmektedir.
Salya akıtması, hareketli olması ve karakter olarak eve uygun olmaması sebebiyle, apartman veya evde beslenmesi uygun değildir. Çevresi çitlerle çevrili bahçe veya geniş arazilerde beslenmesi gerekir.
