Rize'nin eşsiz Anzer Yaylası'nda üretilen ve coğrafi işaretle taçlandırılan Anzer balı, piyasada artan sahtekarlık vakalarıyla gölgede kaldı. Üreticiler, tüketicileri bu durum hakkında uyararak, gerçek balın güvenilir kaynaklardan alınması gerektiğini vurguluyor.
GEÇ GELEN ANALİZ SONUÇLARI SAHTEKARLARA FIRSAT VERDİ
Anzer Ballıköy Tarımsal Kalkınma Kooperatifi Başkanı Muzaffer Deniz, 2025 ve 2026 yılına ait Anzer balı satışlarının halen devam ettiğini belirtti. Bu yılki tahlil sonuçlarının Hacettepe Üniversitesi'nden beklenenden yaklaşık 5 ay gecikmesi, kooperatiflerin elinde yeterli stok olmamasına yol açtı. Bu durum, piyasada Anzer balı adı altında satışa sunulan, ancak Anzer menşeli olmayan sahte ürünlerin yaygınlaşmasına neden oldu. Deniz, "Balların geç gelmesi nedeniyle tüketicilerimize balı ulaştırmada bazı zorluklar çektik" diyerek, bu gecikmenin tüketicileri ve üreticileri mağdur ettiğini ifade etti.
SAHTE BALLAR TÜKETİCİLERİ MAĞDUR EDİYOR
Başkan Deniz, piyasadaki sahte Anzer balı sorununun hem vatandaşların hem de üreticilerin mağduriyetine yol açtığını vurguladı. Anzer balının Türkiye'nin en kaliteli ve değerli ballarından biri olduğunu, bu konuda birçok bilimsel çalışmanın bulunduğunu hatırlattı. Tüketicilere, yalnızca güvenilir kaynaklardan, özellikle Anzer Ballıköy Tarımsal Kalkınma Kooperatifi'nden veya doğrudan Anzer Yaylası'ndan gerçek, coğrafi tescilli Anzer balı almaları çağrısında bulundu.
GERÇEK ANZER BALI NEREDEN ALINMALI?
Deniz, Anzer balının sıradan marketlerde veya genel bal satıcılarında bulunamayacağını özellikle belirtti. Bu tür yerlerde Anzer balı adı altında satılan ucuz ürünlerin gerçek olmadığını, bu şekilde alışveriş yapan tüketicilerin hem paralarını boşa harcadığını hem de mağdur olduğunu söyledi. Gerçek Anzer balı almak isteyenlerin kesinlikle kooperatif ile iletişime geçmeleri gerektiğini sözlerine ekledi.
