Kültür ve Turizm Bakanı Mehmet Nuri Ersoy, Eskişehir'deki Küllüoba Höyüğü'ne ilişkin yaptığı açıklamada, Anadolu'nun binlerce yıl öncesinde de önemli bir kültürel merkez olduğunu vurguladı.
TARİHİ BULUNTULAR
Bakan Ersoy, sosyal medya hesabından yaptığı paylaşımda, Kütahya Tavşanlı Höyük'te 4000 yıllık nohut, Konya Çatalhöyük'te 8600 yıllık, Eskişehir Küllüoba ve Karaman Topraktepe'de ise binlerce yıllık ekmek kalıntılarına ulaşıldığını belirtti. Bu keşiflerin, Anadolu'nun üretim geleneğini, inanç sistemlerini ve sofra kültürünü bütüncül bir şekilde ortaya koyduğunu ifade etti.
GASTRONOMİ VE MİRAS
Ersoy, günümüzde Türkiye'nin gastronomi alanında tanındığı gibi, binlerce yıl önce de Anadolu'nun aynı bereketin ve kültürel zenginliğin merkezi olduğunu söyledi. Kültür ve Turizm Bakanlığı'nın, bu köklü mirasın izlerini sürmeye ve geçmişe ışık tutmaya devam edeceğini kaydetti.
