Bartın’da Türk Mutfağı Haftası etkinlikleri, mehteran takımı eşliğinde gerçekleştirilen yöresel ürün tanıtımıyla başladı.
YÜRÜYÜŞLE BAŞLADI
21-27 Mayıs tarihleri arasında kutlanan Türk Mutfağı Haftası, Bartın'da düzenlenen bir yürüyüşle açıldı. Millet Konağı önünden başlayan etkinliğe Bartın Valisi Nurtaç Arslan, vali yardımcıları, İl Kültür ve Turizm Müdürü Özlem Koçak ve diğer daire amirleri ile birlikte çok sayıda vatandaş katıldı. Mehter takımının marşları eşliğinde yürüyüş yapan katılımcılar, yöresel kıyafetler giymiş çocukların taşıdığı Bartın'a ait yemeklerin fotoğraflarını içeren pankartlarla renkli bir görüntü sergiledi. Yürüyüş, yöresel ürün stantlarının kurulduğu Cumhuriyet Meydanı’nda sona erdi.
YÖRESEL LEZZETLER TANITILDI
Yürüyüş sonrasında Vali Arslan ve beraberindekiler, stantları gezerek yöresel yemek ve ürünleri inceledi. İlk stantta bıçakla kesilen manda yoğurdu ve kestane balı, dondurma külahında katılımcılara ikram edildi. Ardından pumpum çorbası, pirinçli mantı, cevizli Kumluca helvası ve kabak burma tatlısı gibi Bartın’a özgü lezzetler sunuldu. Katılımcılar, yöresel tatların tadına bakarken, Vali Arslan da çorbanın hazırlanmasına yardımcı oldu.
PUMPUM ÇORBASI İLGİ GÖRDÜ
Bartın’ın mısır unundan yapılan pumpum çorbası, kaynadığında oluşan kabarcıklar nedeniyle dikkat çekti. Vali Arslan, kazanın başına geçerek katılımcılara bu özel çorbayı ikram etti. Üzerinde durarak, 3 gün boyunca Cumhuriyet Meydanı’nda bulunacak stantlarda yöresel lezzetleri tatmak isteyen herkesi davet etti.
