Kurban Bayramı'nın yaklaşmasıyla birlikte artan tüketim hareketliliğine karşı Nilüfer Belediyesi, halk sağlığını güvence altına almak adına önemli bir adım attı. Kent genelindeki kasaplar, kuruyemişçiler ve tatlı imalathaneleri, belediye ekiplerinin titiz denetimlerine tabi tutuldu.
HAZIRLIKLAR BAYRAM ÖNCESİ TAMAMLANMALI
Belediye yetkilileri, bayram süresince yoğun ilgi gören bu işletmelerde hijyen ve mevzuata uygunluk standartlarının en üst düzeyde tutulmasını hedefliyor. Bu kapsamda, işletmelerin ruhsat ve gerekli resmi belgeleri incelenirken, halk sağlığını doğrudan etkileyen temizlik koşullarına büyük önem verildi. Ekipler, imalathanelerin genel hijyen durumunu, çalışan personelin kişisel temizliğini mercek altına aldı. Satışa sunulan ürünlerin son kullanma tarihlerinin kontrolü ve et ile tatlı ürünlerinin uygun sıcaklıkta, doğru saklama koşullarında muhafaza edilip edilmediği de titizlikle denetlendi.
ESNAFA UYARI VE YASAL İŞLEM
Denetimler sırasında kurallara uygun hareket eden esnafa teşekkürlerini ileten belediye ekipleri, olası eksiklikler tespit edilen işletmelere ise gerekli uyarıları yaparak, mevzuata uygunluğun sağlanması için süre tanıdı. Bu süreçte belirlenen eksiklikleri gidermeyen işletmeler hakkında ise yasal işlemlerin başlatılacağı bilgisi paylaşıldı. Nilüfer Belediyesi, bu denetimlerle bayram sofralarının hem güvenli hem de lezzetli olmasını amaçlıyor.
