Sakarya'nın Hendek ilçesindeki bir sucuk işletmesinde yapılan rutin ruhsat denetimi, akıl almaz bir skandalı ortaya çıkardı. Gıda güvenliğini hiçe sayan işletmede tam 5.500 kilogram etiketsiz et ve et ürününe el konuldu.
GÜVENLİK KONTROLÜNDEN KAÇMIŞ ÜRÜNLER
Sakarya İl Tarım ve Orman Müdürlüğü'ne bağlı ekipler, Hendek'te faaliyet gösteren bir sucuk üretim tesisinde gerçekleştirilen denetimlerde, mevzuata aykırı olarak depolanan devasa miktarda et ve et ürününü tespit etti. Tam 5.500 kilogramlık bu ürünlerin hiçbiri üzerinde etiket bulunmuyordu, bu da hangi koşullarda üretildiklerinin ve ne kadar süredir orada olduklarının bilinmediği anlamına geliyordu.
İMKHA EDİLMEK ÜZERE TOPLANDI
Denetim ekiplerinin titiz çalışması sonucu ele geçirilen etiketsiz et ve et ürünlerine derhal el konuldu. Gıda güvenliği açısından büyük risk teşkil eden bu ürünler, imha edilmek üzere özel olarak hazırlanmış kamyonlara yüklenerek işletmeden çıkarıldı. Olayla ilgili soruşturma başlatıldığı ve ihmali olanlar hakkında gerekli işlemlerin yapılacağı öğrenildi.
