Uzm. Diyetisyen Elif Aslan, yaz aylarında yeme içmeye özen gösterilmesi gerektiğini vurguladı. Aslan, ''Karpuz ve peynir ikilisi sadece geleneksel değil, aynı zamanda dengeli bir seçimdir. En büyük tehlike güneş değil, fark edilmeyen susuzluktur'' dedi.
Sıvı ve mineral dengesi
Diyarbakır'da sıcak havalarda beslenme konusunda bilgilendirmelerde bulunan Aslan, vücudun sıvı ve mineral dengesinin korunmasının yaz aylarında çok önemli olduğunu belirtti. Gün içerisinde yeterli su tüketiminin sağlanması ve susamadan su içmenin gerekliliği üzerinde duran diyetisyen, aşırı yağlı ve ağır yiyecekler yerine zeytinyağlı, hafif ve dengeli öğünlerin tercih edilmesi gerektiğini söyledi.
Riskli besinler ve porsiyon kontrolü
Aslan, açıkta satılan besinler ve uygun şartlarda saklanmayan gıdalar konusunda dikkatli olunması gerektiğini ifade etti. Ayrıca, yaz aylarında tüketilen dondurmalar ve şekerli içeceklerin de yüksek kalori alımına yol açabileceğine dikkat çekti. Yaz aylarında iştah kaybının normal olduğunu ancak bu durumun öğün atlanmasına neden olmaması gerektiğini belirten Aslan, sağlıklı beslenmenin önemini bir kez daha vurguladı.
