Elazığ Valiliği, kapalı çarşıda gerçekleştirilen denetimlerle ilgili önemli açıklamalarda bulundu.
DENETİMLERİN AMACI
Valilikten yapılan açıklamada, gıda denetimlerinin vatandaşların güvenilir ve sağlıklı gıdaya ulaşmalarını sağlamak amacıyla devam ettiğine vurgu yapıldı. Denetimlerin, halk sağlığını korumak ve kayıt dışı üretimi engellemek için titizlikle yapıldığı belirtildi...
EĞİTİM VE REHBERLİK UYGULAMASI
Açıklamada, 11 Mart 2026 tarihinde kapalı çarşıda yapılan denetimlerde işletmelere yasal işlem yapılmadığı, bunun yerine mevzuat çerçevesinde bilgilendirici eğitim ve rehberlik uygulandığı ifade edildi. Ayrıca, kapalı çarşı esnafına hijyen ve ürünlerin muhafaza koşullarına dikkat edilmesi gerektiği hatırlatıldı. Denetimlerin, özellikle köylü ürünü adı altında sahte ürünlerin satışının önüne geçmek amacıyla daha da titiz bir şekilde sürdürüleceği belirtildi. Üretim koşulları hijyenik olmayan ve il dışından gelen ürünlerin satışının engellenmesi hedefleniyor.
