Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’ın eşi Emine Erdoğan, dünya genelinde israf edilen gıdanın sadece dörtte birini kurtarabilsek açlık sorununu çözebileceğimizi ifade etti.
GIDA KAYBI İLE MÜCADELE
Emine Erdoğan, her yıl 5.8 trilyon tabak yemeğe eşdeğer 2.3 milyar ton gıdanın tüketilmeden kaybedildiğini belirtti. 30 Mart’ın 'Uluslararası Sıfır Atık Günü' olması nedeniyle video mesaj yayımlayan Erdoğan, gıda tüketimi ve kaybı konusuna dikkat çekti. Gıda kaybının küresel sera emisyonlarının yüzde 8 ila 10’una sebep olduğunu vurguladı.
BİRLİKTE HAREKET ETMELİYİZ
Bu yılki tema olarak 'Gıda İsrafı' seçildiğini söyleyen Erdoğan, dünya genelinde 673 milyon insanın açlıkla mücadele ettiğini ve 2 milyardan fazla insanın yeterli beslenemediğini aktardı. Çöpe atılan her yiyeceğin arkasındaki zincirleme etkilere dikkat edilmesi gerektiğini belirten Erdoğan, açlıkla mücadelede iş birliği çağrısında bulundu. "Gelin el ele verelim, küçük adımlarla büyük mesafeler kat edelim" dedi.
İNSANLIK İÇİN BİR DAVET
Emine Erdoğan, yalnızca gıda israfını önlemenin değil, bunun yanı sıra doğanın korunmasına da katkıda bulunulabileceğini ifade etti. Sıfır Atık projesinin önemine değinen Erdoğan, sorumlu davranışların tüm insanlık ve doğa için faydalı olacağını vurguladı. "Bereketin kıymetini bilmekle adil bir dünya inşa edelim" diyerek insanları bilinçli tüketime davet etti.
