Eskişehir, dünyanın dört bir yanından getirilen 220'den fazla tıbbi ve aromatik bitki çeşidiyle Türkiye'nin en zengin genetik kaynak merkezi olma unvanını kazandı.
7 YILLIK BİR PROJENİN SONUÇLARI
Yaklaşık yedi yıl önce Eskişehir Osmangazi Üniversitesi (ESOGÜ) ve Eskişehir Orman Bölge Müdürlüğü'nün ortaklaşa başlattığı bir proje kapsamında bu önemli merkez oluşturuldu. Farklı coğrafyalardan toplanan tıbbi ve aromatik bitkiler, Eskişehir Orman Fidanlığı'ndaki Tıbbi ve Aromatik Bitkiler Merkezi'nde bir araya getirildi. Bu merkezin, Türkiye'deki diğer fidanlıklarda bulunmayan eşsiz bir çeşitliliğe sahip olduğu vurgulanıyor.
GIDA, İLAÇ VE KOZMETİK SEKTÖRLERİ İÇİN ÖNEMLİ KAYNAK
Bu bitkilerin gıda, ilaç ve kozmetik gibi pek çok sektörde geniş bir kullanım alanına sahip olduğu belirtiliyor. ESOGÜ Ziraat Fakültesi Tarla Bitkileri Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Duran Katar, konuyla ilgili yaptığı açıklamada, 'Türkiye'nin neredeyse hiçbir fidanlığında bulunmayan bir sayıya ulaştık' dedi. Prof. Dr. Katar, merkezin 40 dekarlık bir alanda oluşturulduğunu ve burada yetiştirilen bitkilerin tohum, fide ve fidan olarak Türkiye'nin birçok iline gönderilerek üretim amaçlı kullanıldığını belirtti. Halkın bu bitkilerden kendi üretimleriyle faydalanması gerektiğini de ekledi.
Geleceğin Tıbbi Kaynakları Eskişehir'de Yetişiyor
Prof. Dr. Katar, tıbbi ve aromatik bitkilerin gelecekte kozmetik sanayinde, gıdaların raf ömrünü uzatmada, işlenmiş gıdaların kullanımını kolaylaştırmada ve baharat olarak kullanılmasının yanı sıra, bitkisel kökenli ilaçların geliştirilmesinde de önemli bir kaynak oluşturduğunu vurguladı. Eskişehir'deki bu merkezin, bu alanda bir altyapı oluşturma potansiyeli taşıyan genetik kaynakları barındırdığını sözlerine ekledi.
