Evlerde sıkça yapılan bir alışkanlık, aslında büyük bir tehlikeyi beraberinde getiriyor.
Biten dondurma kutularını yıkayıp yemek saklamak için tekrar kullanmak, uzmanlara göre sağlığı ciddi şekilde tehdit ediyor.
Birçok kişi artan yemekleri bu kaplara koyarak dolaba kaldırıyor. Ancak bu plastikler yalnızca tek kullanımlık olarak üretiliyor ve yeniden kullanıma uygun değil.
“DONDURMA KAPLARI TEKRAR KULLANILMAMALI”
Alman Tüketici Merkezi Sachsen’den Dr. Birgit Brendel, dondurma kaplarının tekrar kullanımıyla ilgili önemli uyarılarda bulundu:
“Bu tür ambalajlar tek kullanımlık olarak üretilmiştir.
Sıcak yemeklerin saklanması, dondurulması ya da mikrodalgada ısıtılması durumunda, kaplardaki kimyasallar yiyeceğe sızabilir.”
Brendel ayrıca, yoğurt, krem peynir ve hazır gıda kaplarının da tekrar kullanılmaması gerektiğini belirtti.
BAKTERİLER MİKRO ÇATLAKLARDA ÜRÜYOR
Uzmanlara göre, bu tür plastik kaplar zamanla yüzeylerinde mikro çatlaklar oluşturuyor.
Bu çatlaklar, bakterilerin kolayca yerleşip çoğalmasına neden oluyor.
Sonuç olarak, bu kaplarda saklanan yiyecekler bakteriyel kirlenmeye maruz kalabiliyor.
UZMANLARIN ÖNERİSİ: CAM KAPLAR TERCİH EDİN
Gıda güvenliği uzmanları, yiyecek saklamak için cam kaplar veya BPA içermeyen özel plastik kaplar kullanılmasını öneriyor.
“Cam kaplar hem ısıya hem soğuğa dayanıklıdır.
Bakteri üretmez, kimyasal sızıntı yapmaz ve hem derin dondurucuda hem mikrodalgada güvenle kullanılabilir.”
Bu nedenle, dondurma kaplarını tekrar kullanmak yerine, uzun ömürlü ve gıda güvenliğine uygun saklama kaplarını tercih etmek büyük önem taşıyor.
