Körfez’de, doğal yöntemlerle yetiştirilen ata tohumu siyez buğdayında ilk hasat başarıyla gerçekleştirildi. Ürünler, tarladan özenle kaldırıldı.
ATA TOHUMU SİYEZ BUĞDAYI YETİŞTİRİLDİ
Anadolu’nun binlerce yıllık genetik mirasını koruma amacıyla kurulan Körfez’in Siyesi Platformu öncülüğünde, Naip Mahallesi’nde siyez buğdayı yetiştirildi. Körfez Belediye Başkanı Şener Söğüt’ün desteğiyle, 14 kromozomlu siyez buğdayının hasadı yapıldı. Proje sayesinde, toprağın doğal verimliliği kullanılarak, üretim sürecinin her aşamasında kimyasal girdi veya yapay katkı maddesi kullanılmadı.
DOĞAL DÖNGÜDE YETİŞTİRİLEN TOHUMLAR KORUMA ALTINA ALINDI
Tamamen doğal döngüde yetişen siyez buğdayı, bölgenin toprak yapısının temiz ve sürdürülebilir tarıma uygun olduğunu bir kez daha kanıtladı. Hasat, titizlikle ve profesyonel bir planlamayla, doğrudan tarla başında gerçekleştirildi. Kimyasalsız ve doğal yöntemlerle yetiştirilen kadim tohumlar, toplanarak koruma altına alındı.
