Köy okulunun bahçesinde gerçekleştirilen etkinlikte, Belörenliler Yardımlaşma ve Dayanışma Derneği'nin öncülüğünde toplanan yardımlarla alınan malzemeler, bakır kazanlarda odun ateşinde pişirildi. Köylüler, akşam saatlerinden sabahın ilk ışıklarına kadar nöbetleşe kazanları karıştırarak dövme usulüyle keşkek hazırladı. Hazırlanan keşkek daha sonra katılımcılara ikram edildi.
Dernek sözcüsü Mustafa Tatlı, geleneğin bir asrı aşkın geçmişe sahip olduğunu belirterek, “Eskiden her hane malzeme getirerek imeceyle yapardı. Şimdi dernek aracılığıyla organize ediyoruz. Kadınıyla erkeğiyle, genciyle yaşlısıyla herkesin elinin değdiği bir gelenek” dedi.
Tatlı, etkinliğe “Belören Keşkek Festivali” adını verdiklerini ve bunun sadece bir yemek etkinliği değil, aynı zamanda kültürel bir buluşma olduğunu vurgulayarak, “Bu gün, yıl içinde bir araya gelemeyen köylülerin sevinçlerini ve dertlerini paylaşabildiği özel bir gün. Geleneğimizi gelecek kuşaklara aktarmak istiyoruz.” diye konuştu.
Keşkek yapan kadınlardan Zakire Baş ise tarifi annesinden öğrendiğini ve şimdi kızına öğrettiğini belirterek, “Biz bu geleneği yaşatmak istiyoruz” dedi.
Köyün gençlerinden Utku Atakan da her yıl festivale katılmayı sabırsızlıkla beklediklerini dile getirerek, “Hem çok lezzetli bir yemek hem de köyde akşamları eğlence oluyor. Ben de dağıtıma ve etkinliklere yardımcı oluyorum” ifadelerini kullandı.
