Halk sağlığı için yoğun çaba harcayan Karatay Belediyesi, tam buğday ekmeğine olan ilgiyi artırdı. Gıda mühendisleriyle sahada bilgilendirme yapan belediye, fiyat indirimi, anketler ve kampanyalarla vatandaşları teşvik etti. Çalışmalar sonucunda tam buğday ekmeği tüketimi ilçede 7 kat artış gösterdi.
Karatay Belediyesi, sağlıklı beslenme alışkanlıklarını yaygınlaştırmak amacıyla gıda mühendisleriyle birlikte bilgilendirme ve anket çalışmaları yürütüyor. Vatandaşların ekmeğe daha kolay ulaşabilmesi için fiyat indirimi de yapan belediye, olumlu geri dönüşler aldı. Anketlerde vatandaşların büyük bölümü uygulamadan memnun olduklarını dile getirdi.
Tarım ve Orman Bakanlığı ile Sağlık Bakanlığı tarafından başlatılan “Tam Buğday Ekmeği Yaygınlaştırma Kampanyası” kapsamında bilgilendirme faaliyetleri de sürdürülüyor. İlçedeki billboardlar, satış noktaları ve sosyal medya üzerinden yapılan tanıtımların ardından öğrenci yurtları, yemekhaneler ve okullardan gelen talepler dikkat çekici biçimde arttı.
Vatandaşlardan tam not
Tam buğday ekmeğini tercih eden vatandaşlar, ürünün hem sağlıklı hem de lezzetli olduğunu belirterek şunları söyledi:
“Ekmek hem tadı hem kıvamı hem de pişmesiyle oldukça güzel. Aynı zamanda fiyatı da çok uygun. Bu hizmeti bizlere sunduğu için belediyemize ve başkanımız Hasan Kılca’ya teşekkür ediyoruz.”
Bilgilendirme çalışmalarının önemine dikkat çeken başka bir vatandaş ise,
“Daha önce tam buğday ekmeğinin faydaları konusunda çok bilgimiz yoktu. Belediye ekiplerinin bilgilendirmeleri sayesinde bilinçlendik. Özellikle şeker hastalarına faydalı olduğunu öğrendiğimiz için artık tercih ediyoruz.” dedi.
Muhammet Ali Kaplan, tam buğday ekmeğinin eski ekmekleri hatırlattığını söyleyerek,
“Daha sağlıklı ve çok lezzetli.” ifadelerini kullandı.
Murat Bulut isimli vatandaş da,
“Şeker hastalığı sebebiyle tam buğday ekmeğini tercih ediyoruz. Hem sağlığımız için faydalı hem de fiyat açısından uygun. Belediyemizin bu hizmetinden oldukça memnunuz.” diye konuştu.
Başkan Kılca: “Kararlılığımızdan ödün vermeyeceğiz”
Karatay Belediye Başkanı Hasan Kılca, yürütülen çalışmalar hakkında şu değerlendirmeyi yaptı:
“Gıda mühendislerimiz vatandaşlarımızla birebir görüşmeler yapıyor, memnuniyet anketleri düzenliyor ve sahada bilgilendirme çalışmaları yürütüyor. Hemşehrilerimizin görüşleri bizim için çok değerli. Bu sayede hangi ekmeğin daha çok tercih edildiğini öğreniyor ve üretim planlamamızı ona göre yapıyoruz.”
Vatandaşların ilgisinin giderek arttığını vurgulayan Kılca,
“Memnuniyet oranlarının yüksek olması bizleri son derece mutlu ediyor. Hedefimiz sadece kampanya süresince değil, uzun vadede kalıcı bir bilinç oluşturmaktır.” dedi.
