Kayseri Kırmızı Et Üreticileri Birliği Başkanı Ercan Aras, et üreticilerinin girdi maliyetlerindeki artışın her geçen gün devam ettiğini ifade etti.
ÜRETİCİLERİN ZORLUKLARI GÜN GEÇTİKÇE ARTMAKTA
Son üç yıldır et fiyatlarının sabit kaldığını dile getiren Aras, bu durumun sektördeki üreticiler için ciddi sorunlar yarattığını belirtti. Ayrıca, ülke genelinde süregelen şap hastalığı nedeniyle yerli besilik hayvan alımı yapan üreticilerin de büyük zorluklar yaşadığını vurguladı. Girdi maliyetlerindeki sürekli artışın, et fiyatlarına mutlaka yansıması gerektiğini ifade etti.
FİYAT ARTIŞI KAÇINILMAZ
Aras, günümüzde karkas etin fiyatının 450 TL civarında olduğunu ve bu fiyatın en az 600 TL seviyesine ulaşması gerektiğini savundu. Üreticilerin sürdürülebilirliği açısından bu fiyat artışının zorunlu olduğunu belirten Aras, "Yerli üretimden eti tedarik ediyoruz ve fiyatların ülkemiz koşullarına göre belirlenmesi gerekiyor" dedi. Üreticilerin ayakta kalabilmesi için gerekli fiyat düzeyinin sağlanması gerektiğine dikkat çekti.
