Antalya Tarım Konseyi, Antalya Ticaret Borsası ve Antalya İl Tarım ve Orman Müdürlüğü iş birliğinde 19 Eylül'de düzenlenen Akdeniz Bölgesi Keçi Çalıştayı'nın sonuç raporu açıklandı. Akademisyenler, kamu ve sivil toplum temsilcileri, birlik yöneticileri, yetiştiriciler ve çobanların katıldığı çalıştayda, Anadolu'nun yüzyıllardır süren keçi yetiştiriciliği ve çobanlık geleneğinin ekonomik, sosyal ve kültürel önemi vurgulandı. Raporda, keçinin orman ekosisteminin doğal bir parçası olarak kabul edilmesi gerektiği belirtilirken, mera sorunları, vahşi hayvan saldırıları, çobanlığın geleceği, veteriner hizmetleri, pazarlama ve örgütlenme gibi pek çok konuda sorunlar ve çözüm önerileri sıralandı.
MERALAR VE 'CANAVAR' TEHDİDİ
Raporda, meraların yapılaşma, maden ve enerji yatırımları yüzünden daraldığı, su kaynaklarına erişimin zorlaştığı ve orman alanlarında yeterli otlatma izni verilmediği ifade edildi. Yaylalarda yapılaşmanın önlenmesi, mera ıslah çalışmalarının artırılması ve ormanlık alanların kontrollü otlatmaya açılması önerildi. Ayrıca, halk arasında 'canavar' denilen kurt saldırıları ve artan domuz popülasyonunun keçiler için ciddi bir tehdit oluşturduğu, bu nedenle bazı çobanların mesleği bıraktığı kaydedildi. Yabani hayvan popülasyonunun tespit edilmesi, bölgesel kontrol mekanizmaları oluşturulması, başıboş köpeklerin kısırlaştırılması ve TARSİM sigortasının yaygınlaştırılması çözüm önerileri arasında yer aldı.
ÇOBANLIK MESLEĞİNİN GELECEĞİ TEHLİKEDE
Çobanlık mesleğine ve hayvancılık yapanlara karşı olumsuz bir algı olduğu, çobanların evlenmekte zorlandığı raporda vurgulandı. Kadınların çobanlarla evlenmek istemediği, ailelerin de kızlarını hayvancılık yapanlarla evlendirmekten kaçındığı belirtilerek, bu durumun mesleğin geleceği önündeki en büyük engellerden biri olduğu ifade edildi. Çoban istihdam desteğinin artırılması, kadınların sosyal güvenlik primlerinin devletçe ödenmesi, çoban çiftlere düğün ve çeyiz desteği verilmesi ve genç kadınların işletme sahibi olmasının teşvik edilmesi önerildi.
PAZARLAMA VE SAĞLIK SORUNLARI
Keçi etinin 'koktuğuna' dair olumsuz algının tüketimi azalttığı, restoranlarda keçi ve oğlak eti menülerinin bulunmadığı raporda kaydedildi. Tadım etkinlikleriyle farkındalık oluşturulması, keçi etinin sağlık değerinin medyada anlatılması ve 'Toros Oğlağı' gibi bölgesel markalar geliştirilmesi önerildi. Ayrıca, son dönemde artan hayvan hastalıkları ve şap vakalarının pazarları olumsuz etkilediği, ilaç ve hizmet maliyetlerinin yüksekliği nedeniyle yetiştiricilerin zorlandığı belirtilerek, koruyucu hekimliğin güçlendirilmesi ve üniversitelerle ortak projeler geliştirilmesi gerektiği vurgulandı.
