Keçiören Belediyesi'nin ev sahipliğinde, Türkiye Aşçılar Federasyonu iş birliğiyle bu yıl ikincisi düzenlenen Geleneksel Serhat İlleri Yöresel Yemek Yarışması, Fatih Stadı'ndaki görkemli açılış töreniyle start aldı. Etkinlik, tam 562 yarışmacıyı bir araya getirerek yöresel lezzetlerin en iyisinin belirleneceği heyecan dolu bir sürece ev sahipliği yapıyor.
BÜYÜK ÖDÜLLER SAHİPLERİNİ BEKLİYOR
Yarışmada kete kategorisinde mücadele edenler 500 bin TL, hıngel kategorisindekiler 300 bin TL ve kavut kategorisindekiler ise 100 bin TL'lik büyük ödüller için kıyasıya yarışacak. Noter huzurunda gerçekleştirilen bu önemli etkinlikte kazanılacak ödüllerin sponsorluğunu Serhat İlleri Federasyonu ile bölgede faaliyet gösteren çeşitli sivil toplum kuruluşları ve iş insanları üstleniyor. Keçiören Belediye Başkanı Dr. Mesut Özarslan ve eşi Filiz Özarslan'ın ev sahipliğinde gerçekleşen açılış programı, saygı duruşu ve İstiklal Marşı'nın okunmasıyla başladı. Açılışa, 23. Dönem Ardahan Milletvekili Saffet Kaya, ilçe parti başkanları, federasyon genel başkanları, belediye meclis üyeleri, muhtarlar, yarışmacı aileleri ve çok sayıda vatandaş katıldı.
SERHAT İLLERİNİN KÜLTÜREL MİRASI KEÇİÖREN'DE YAŞATILIYOR
Konuşmasında Türk kültür kodlarını gelecek nesillere aktarmanın önemine vurgu yapan Keçiören Belediye Başkanı Dr. Mesut Özarslan, "Bizler, Serhat illerinin kültür kodlarıyla yoğrulmuş, bu vatanın ve milletin aşığı evlatlarıyız. Ne kadar Sivas’ta doğup büyümüş olsak da gönlümüz Kars’ın, Ardahan’ın, Iğdır’ın insanlarıyla birdir. Köylerimize geldiğinizde bu benzerliği hemen hissedersiniz; çünkü kültürümüz, dilimiz, sofra geleneklerimiz aynıdır. Hıngelinden ketesine, kavutundan haşılına kadar aynı lezzetleri paylaşırız. Bu benzerlik, atalarımızdan gelen o derin özlemin bir yansımasıdır. Biz bugün Ankara’da yaşıyoruz, Ankara’nın ekmeğini yiyoruz ve bu Başkent’e, Gazi Mustafa Kemal Atatürk’ün emanetine sadakatle bağlıyız. Başkentimizde Serhat illerinin, Sivas’ın, Yozgat’ın, Çankırı’nın, Çorum’un yiğit insanlarını görmek mümkündür. Çünkü Keçiören, bu büyük vatan mozaiğinin kalbidir. Biz, Keçiören’i kendi yapısına, dokusuna ve inanç değerlerine uygun şekilde yönetmeye devam edeceğiz. Önemli olan, halkımızın ne düşündüğünü, ne hissettiğini iyi bilmektir. Bu yüzden hiçbir siyasi ayrım gözetmeden, halkçı ve sosyal belediyecilik anlayışıyla çalışıyoruz. Tek hassasiyetimiz; bu vatanın birliğine, şanlı bayrağımıza ve Gazi Mustafa Kemal Atatürk’ümüze zarar gelmemesidir. Burada yaşayan her hemşehrimiz bizim başımızın tacıdır. Dört gün boyunca Keçiören’e renk katacak bu güzel etkinlikte emeği geçen tüm federasyon başkanlarımıza ve yöneticilerimize teşekkür ediyorum." ifadelerini kullandı. Açılış programında ayrıca Türk Halk Müziği sanatçıları ve aşıklar sahne alarak vatandaşlara keyifli anlar yaşattı.
