Muğla'da katma değeri yüksek ürünler arasında yer alan sakız üretimi, 2015'te başlatılan bir proje ile ivme kazandı ve şu anda yaklaşık 100 dekarlık bir alanda devam ediyor. İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, bu önemli üretimi daha da yaygınlaştırmak için kolları sıvayarak bin 500 adet aşılı sakız fidanını çiftçilere %100 hibeli olarak dağıtmaya hazırlanıyor. Bu hamle, bölgenin tarımsal zenginliklerini artırma yolunda atılmış büyük bir adım olarak değerlendiriliyor.
SAKIZ YETİŞTİRİCİLİĞİNE İLK ADIM
Muğla'daki sakız üretimi serüveni, 2015 yılında Bitkisel Üretim Genel Müdürlüğü'nün Tıbbi Aromatik ve Boya Bitkilerinin Geliştirilmesi Projesi kapsamında fiilen başladı. Bu öncü proje sayesinde il genelinde ilk sakız bahçeleri tesis edildi ve bölge tarımı için yepyeni bir sayfa açıldı. Ege Tarımsal Araştırma Enstitüsü ve Orman Bölge Müdürlüğü'nün koordineli çalışmaları, sakız yetiştiriciliğinin Muğla'da kök salmasına önemli ölçüde katkı sağladı.
BUGÜN VE GELECEK HEDEFLERİ
Bugün itibarıyla Kavaklıdere ve Yatağan ilçeleri dışındaki Muğla'nın tamamında yaklaşık 100 dekarlık alanda sakız üretimi başarıyla sürdürülüyor. Sakız bitkisinin doğal büyüme süreci nispeten yavaş olsa da, özellikle gastronomi dünyasında ve çeşitli endüstrilerdeki geniş kullanım alanı ile yüksek ekonomik değeri dikkat çekiyor. Ülkemizdeki mevcut üretim, artan iç talebi karşılamaktan uzak olduğu için sakızın büyük bir kısmı ithal ediliyor. Muğla'da hayata geçirilen bu tür projeler, yerli üretimi teşvik ederek ithalata olan bağımlılığı azaltmayı ve ülke ekonomisine katkı sağlamayı amaçlıyor. Muğla İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, çiftçilerin gelir düzeyini yükseltmek ve sakız üretimini daha da yaygınlaştırmak amacıyla yakın gelecekte bin 500 adet aşılı sakız fidanını üreticilere hiçbir ücret talep etmeden, yani %100 hibeli olarak teslim edecek. Müdürlük yetkilileri, bu tür desteklerle her zaman çiftçilerin yanında olduklarını ve Muğla'nın tarımsal çeşitliliğini daha da zenginleştirme konusundaki kararlılıklarını bir kez daha ifade ettiler.
