Türkiye'nin önde gelen çerezlik kabak çekirdeği üretim merkezlerinden Nevşehir'de, Belediye Başkanı Rasim Arı'nın da katılımıyla kabak çekirdeği hasadı gerçekleştirildi.
KABAK ÇEKİRDEĞİ HASADI
Nevşehir Belediyesi'nin organizasyonuyla bu yıl ikincisi düzenlenen Kabak Çekirdeği Festivali kapsamında, Acıgöl ilçesine bağlı Tepeköy'de bulunan kabak tarlalarında hasat etkinliği düzenlendi. Etkinliğe Nevşehir Belediye Başkanı Rasim Arı'nın yanı sıra siyasi parti temsilcileri, çeşitli daire müdürleri ve bölge halkı katılım gösterdi. Başkan Arı ve davetliler, Tepeköylü kadınlarla birlikte çerezlik kabak çekirdeklerini ayıklama işlemini gerçekleştirdikten sonra, traktörlerle tarladaki kabakların hasadına başladılar.
NEVŞEHİR ÜRETİMDE BİRİNCİ
Belediye Başkanı Rasim Arı, yaptığı konuşmada, 2024 yılı verilerine göre Türkiye genelinde 70 bin 891 ton kabak çekirdeği üretimi yapıldığını ve bunun 23 bin 670 tonluk kısmıyla Nevşehir'in, toplam 221 bin 350 dekar alanda üretimde yüzde 34'lük oranla Türkiye birincisi olduğunu belirtti. Arı, ikincisi düzenlenen ve geleneksel hale gelen festival ile bu ürünü markalaştırma konusundaki kararlılıklarının her yıl devam edeceğini vurguladı. Kabak çekirdeğinin Nevşehir'in tarımsal ihracatının yüzde 2'sini oluşturduğunu ifade eden Arı, coğrafi işaret tescili almış bu değerli ürünün hasadının hayırlı olmasını diledi ve tüm üreticilere bol kazançlı günler temennisinde bulundu.
