Pazarcılar, tezgâhlarda çeşitliliğin artması ve yerli üretimin pazar hareketliliğini olumlu etkilediğini belirtiyor.
Yerli üretim fiyatları düşürdü
Sarayönü’nde uzun yıllardır pazarcılık yapan Ramazan Aydoğdu, fiyatlardaki düşüşün sebebinin yerli üretimin artması olduğunu vurgulayarak, “Kışlık sebzelerin tezgâhlara gelmesiyle fiyatlar makul seviyelere indi. Maydanoz kilosu 10 liradan, marul ise 20 liradan satışta. Özellikle yerli üretim sebzeler, hem fiyatı uygun hem de tazeliğiyle dikkat çekiyor. Vatandaşlarımız taze sebzeye kolayca ulaşabiliyor, alım talepleri her geçen hafta artıyor” dedi
Aydoğdu, kış sebzelerinin sofralarda büyük öneme sahip olduğunu belirterek, “Marul ve maydanoz, kış aylarında salatalarda ve yemeklerde lezzet katıyor. Ayrıca vitamin ve mineral açısından oldukça zengin. Özellikle kışın bağışıklığı desteklemesi açısından sofralarda tüketilmesi öneriliyor. Vatandaşlarımızın bu dönemi iyi değerlendirmesi önemli” ifadelerini kullandı.
Alışverişin yoğunluğu pazarı hareketlendirdi
Pazara gelen vatandaşlar, taze ve uygun fiyatlı sebzelerle alışverişlerini yaparken, pazarcılar da yoğun bir gün geçirdi. Aydoğdu, “Cuma günleri özellikle aileler pazara geliyor ve sebze alışverişi yapıyor. Tezgâhlarda çeşitlilik arttı, yerli üretim sebzeler satışta öne çıktı. Hem esnaf hem de tüketici bu durumdan memnun” dedi.
Fiyatlar oldukça uygun
Tezgâhlarda satılan marul ve maydanozun kalitesinin yüksek olduğunu belirten Aydoğdu, “Sebzeler günlük olarak tedarik ediliyor, taze ve doğal. Vatandaşlarımız uygun fiyatla kaliteli sebzeye ulaşabiliyor. Bu, hem sağlıklı beslenme hem de ekonomik alışveriş için ideal bir dönem” diye ekledi.
