Siirt Abdülhamid Han Turizm Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi, adeta bir fabrika gibi faaliyet göstererek hem öğrencilerine meslek kazandırıyor hem de önemli bir ekonomik değer yaratıyor. Okul bünyesindeki endüstriyel ekmek üretim tesisi, usta öğreticiler ve öğrenciler tarafından işletilerek günlük yaklaşık 14 bin ekmek üretiyor. Bu üretim sayesinde okul, yıllık 2 milyon liraya yakın bir ciro elde ediyor.
Öğrenciler Hem Kazanıyor Hem Öğreniyor
Okulda bulunan 300 öğrenciden 70 ila 80'i, döner sermaye kapsamında ekmek üretim tesisinde dönüşümlü olarak görev alıyor. Öğrenciler, bu süreçte kalfalık ve ustalık belgelerini alırken, aynı zamanda para kazanarak aile ekonomilerine de katkıda bulunuyorlar. Kazanılan para, asgari ücretin brütü kadar olabiliyor. Okul Müdürü Fevzi Yeşilkavak, bu tesisin 2022 yılında faaliyete geçtiğini ve özellikle afet durumlarında günlük 30 bin ekmek üretimiyle önemli bir rol üstlendiğini belirtti.
Okul Bütçesine Katkı ve Halkın Ekonomisine Destek
Okulun elde ettiği ciro, okulun kendi ihtiyaçlarını gidermede de kullanılıyor. Yiyecek, İçecek ve Konaklama Hizmetleri bölümüne yapılan destekler sayesinde okulun eksikleri gideriliyor. Üretilen ekmekler, belediyenin satış noktalarına ulaştırılıyor ve halka daha uygun fiyatlarla sunuluyor. Okul 6.80 TL'den sattığı ekmeği, belediye yaklaşık 8 TL'den halka ulaştırıyor. Bu durum, halkın ucuz ekmeğe ulaşımını kolaylaştırıyor. Ayrıca, Milli Eğitim Bakanlığı'na bağlı okulların pansiyonlarının ekmek ihtiyacı da bu okul tarafından karşılanıyor.
