Tarım ve Orman Bakanlığı'na bağlı Tarım Araştırmalar ve Politikalar Genel Müdürlüğü (TAGEM), yerli kaz ırkını geliştirmek için Yozgat Bozok Üniversitesi ile ortak bir ıslah projesine imza atıyor. Bu projeyle, yerli Anadolu kazının et verimi ve tüy kalitesinin artırılması amaçlanıyor.
Reforme kazlar, doğal mücadelede kullanılıyor
Proje kapsamında, damızlık kriterlerine uymayan ve 'reforme' olarak adlandırılan kazlar, tarımsal mücadele için biyolojik silah olarak değerlendiriliyor. TAGEM Bandırma Koyunculuk Araştırma Enstitüsü Müdürü Kerim Kılınç, 4 yıl önce başlatılan projede Anadolu kaz ırkının geliştirilmesi için baba ve anne hatları oluşturulduğunu belirtti. Bu hatlarla birlikte ülkemizin yerli kaz ırkını oluşturma hedefinde önemli adımlar atılıyor.
Doğaya dost yöntemlerle tarımda verimlilik
Kılınç, reforme kazların meyve ağaçları arasındaki yabani otlarla mücadelede kullanıldığını ifade ederek, bu yöntemin ilaç kullanılmadan ve insan gücüne ihtiyaç duymadan gerçekleştirildiğini vurguladı. Kazlar, taze otları yiyerek tarla ve meyve bahçelerini doğal yollarla temizlerken, dışkıları sayesinde toprağın besin değerini artırarak verimliliği yükseltiyor. Böylece üreticiler, kimyasal ilaç kullanmaktan kurtulmuş oluyorlar.
