Van'ın Çatak ilçesinde, öğrencilerin sağlıklı ve güvenli ortamlarda beslenmesini sağlamak amacıyla okul ve kurum yemekhanelerinde kapsamlı denetimler gerçekleştirildi.
Hijyen ve Gıda Güvenliği Öncelikli Konular
Çatak İlçe Millî Eğitim Müdürlüğü'nün koordinasyonunda yapılan denetimlere, İlçe Sağlık Müdürlüğü, İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri ile İş Sağlığı ve Güvenliği (İSG) Uzmanı Erkan Manto katıldı. Denetimler kapsamında, Çatak Yatılı Bölge Ortaokulu ve Çatak Öğretmenevi ve ASO Müdürlüğü'ne ait yemekhaneler titizlikle incelendi. Bu incelemelerde hijyen koşulları, gıda güvenliği uygulamaları, yiyeceklerin depolandığı alanların durumu, menülerdeki besin değerlerinin yeterliliği ve personele yönelik hijyen kurallarına uyum gibi pek çok başlık ele alındı.
Güvenli Beslenme Ortamları İçin Düzenli Denetimler
İSG Uzmanı Erkan Manto, okul yemekhanelerinin, öğrencilerin sağlık güvenliği açısından hayati önem taşıdığını vurgulayarak, "Hijyen standartlarının en üst düzeyde korunması, olası risklerin önüne geçilmesi noktasında büyük önem arz ediyor. Bu tür denetimler, güvenli beslenme ortamlarının oluşturulmasına katkı sağlıyor." ifadelerini kullandı. Yetkililer, bu denetimlerin belirli aralıklarla devam edeceğini ve öğrencilerin sağlığının her zaman öncelikli olacağını belirtti.
