Eskişehir'de esnaf Suat Gelin, 1 kilogramlık tavuk dürümünü yanında ayranla birlikte 150 TL'den satışa sundu. Bu devasa dürümü merak edenler dükkânda yoğunluk oluştururken, esnaf Gelin "1 kilodan fazla yiyene bir tane daha biz hediye edeceğiz" şeklinde esprili bir açıklama yaptı.
HATAY USULÜ DEV DÜRÜM
6 Şubat 2023 tarihindeki depremlerin ardından Hatay'dan Eskişehir'e yerleşen 39 yaşındaki esnaf Suat Gelin, Tepebaşı ilçesi Fatih Mahallesi Orhan Oğuz Caddesi üzerinde döner dükkânı açtı. Gelin'in dükkanında öne çıkan ürün, Hatay usulü hazırlanan ve ağırlığı tam 1 kilogramı bulan tavuk dürümü. Tavuk döner, bolca yeşillik ve özel sos ile hazırlanan bu dürüm, iki lavaş arasında sunuluyor.
MÜŞTERİLERDEN BÜYÜK İLGİ
1 kiloluk tavuk dürümün gramajını duyan ve merak eden müşteriler, dükkana akın ederek sipariş veriyor. Yanında ayranıyla birlikte 150 TL'ye satılan bu özel dürüm, esnaf Gelin'in ifadesine göre oldukça ilgi görüyor. Gelin, "Kampanya başlattık, 1 kilo dürüm 150 lira. Bu kampanya bayağı tutuldu. Müşteriler memnun, yiyen bir daha geliyor. Orijinal Hatay usulü yapıyoruz, tam 1 kilo çıkıyor. Merak edip dürümü tartan bazı müşterilerimiz bizi arayıp, ‘Ağabey bu kadar tutturamazsın yani’ dediler. Dürümün içinde et oranı fazla. Ayranı da yanında hediye ediyoruz. Bizi böyle kurtarıyor, ‘Kurtarmıyor’ diyenler varmış ama biz hesabını kitabını yaptık, kurtarıyor. Zaten kurtarmasa bu fiyata veremeyiz, vermeyiz. Bu dürümü yiyen de oluyor, yiyemeyen de ama bunun üstüne çıkan olmadı. 1 kilodan fazla yiyene bir tane daha biz hediye edeceğiz" şeklinde konuştu.
