Dünyanın en çok tüketilen içeceklerinden biri olan kahve ile vitamin ve antioksidan deposu greyfurtun birlikte tüketilmesi son dönemde uzmanların dikkatini çekiyor.
Araştırmalar, bu iki besinin bir araya geldiğinde vücutta beklenmedik etkiler oluşturabileceğini ortaya koyuyor.
KAFEİNİN ETKİSİ DAHA UZUN SÜREBİLİYOR
Uzmanlara göre greyfurt, karaciğerde bazı maddelerin parçalanmasını sağlayan enzimlerin çalışmasını yavaşlatabiliyor.
Bu durum kahvede bulunan kafeinin vücuttan daha geç atılmasına neden olurken, enerji verici etkinin daha uzun süre hissedilmesine yol açabiliyor.
Bazı uzmanlar, kahve ve greyfurtun birlikte tüketilmesinin kafein etkisini belirgin şekilde artırabileceğini belirtiyor.
SİNDİRİM SİSTEMİNE DE DESTEK OLABİLİR
Bu ikilinin dikkat çeken etkileri yalnızca enerji seviyeleriyle sınırlı değil.
Kahvenin bağırsak hareketlerini destekleyen yapısı ile greyfurtun lif ve besin değeri birleştiğinde sindirim sistemine katkı sağlayan bir kombinasyon ortaya çıkabiliyor.
Özellikle sabah saatlerinde tüketildiğinde bağırsakların daha aktif çalışmasına yardımcı olabileceği ifade ediliyor.
UZMANLARDAN DİKKAT UYARISI
Uzmanlar, greyfurtun bazı ilaçlarla etkileşime girebildiğini ve bu nedenle düzenli ilaç kullanan kişilerin dikkatli olması gerektiğini vurguluyor.
Kalp, tansiyon ve kolesterol ilaçları kullanan kişilerin greyfurt tüketmeden önce doktorlarına danışmaları öneriliyor.
HERKES İÇİN UYGUN OLMAYABİLİR
Kafeine karşı hassasiyeti bulunan kişilerde kahve ve greyfurt kombinasyonu çarpıntı, huzursuzluk veya uyku problemlerine yol açabilir.
Bu nedenle uzmanlar, özellikle kafeine duyarlı bireylerin bu ikiliyi kontrollü tüketmesi gerektiğini belirtiyor.
