Konya'da bu yıl üçüncüsü düzenlenen 'Erzurum Günleri' kapsamında, Erzurum'un meşhur yöresel lezzetleri vatandaşlara tanıtılıyor.
ERZURUM MUTFAĞININ LEZZETLERİ
Mevlana Kültür Merkezi otoparkında kurulan festival alanında, cağ kebabı başta olmak üzere Erzurum mutfağının sevilen tatları, yöresel ürünler ve çeşitli tatlılar ziyaretçilerin beğenisine sunuluyor.
KÜLTÜREL TANITIM VE KARDEŞLİK VURGUSU
Erzurumlular Dayanışma Derneği Başkanı Muammer Yazıcı, organizasyonun amacının Erzurum kültürünü yeni nesillere tanıtmak, Erzurum kültürünün yaşamasını sağlamak ve Konyalılara Erzurum kültürünü sevdirerek dostluk ve kardeşlik bağlarını kuvvetlendirmek olduğunu belirtti.
Festivalin 2-12 Ekim tarihleri arasında 10 gün süreceğini ve Erzurum'dan getirilen Oltu taşı, cağ kebap, kadayıf dolması, İspir fasulyesi, pestil çeşitleri, bal, yağ, küflü peynir, yayık yağı ve ayran gibi ürünlerin tanıtıldığını ifade etti.
Festivaldeki esnaflar, Konyalıları lezzetleri tatmaya davet ederek gösterilen yoğun ilgiden dolayı teşekkürlerini iletti. Lezzetleri deneyen vatandaşlar ise farklı tatlardan duydukları memnuniyeti dile getirdiler.
