Kırklareli Tarım ve Orman İl Müdürlüğü'nün koordinasyonunda, Pınarhisar'da bulunan gıda işletmelerine yönelik Ramazan ayı özelinde yoğun ve titiz denetimler başlatıldı.
RAMAZAN AYINA ÖZEL KAPSAMLI KONTROLLER
Pınarhisar İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü'ne bağlı teknik personel, ilçedeki marketler, kasaplar, fırınlar, pastaneler ve toplu tüketim mekanlarında detaylı incelemeler gerçekleştirdi. Bu denetimlerde, Ramazan ayında tüketimi artan et ve et ürünleri, süt ve süt ürünleri, unlu mamuller ile temel gıda maddeleri öncelikli olarak ele alındı. Denetimler sırasında ürünlerin son kullanma tarihlerinin kontrolü, uygun muhafaza koşulları, hijyen standartlarının titizlikle gözetilmesi, etiket bilgilerinin doğruluğu ve işletmelerin gerekli kayıt belgelerinin bulunup bulunmadığına bakıldı. Ayrıca, gıda işletmelerinde çalışan personelin hijyen kurallarına uyumu da yakından incelendi. Yetkililer, halk sağlığının korunmasının en önemli öncelikleri olduğunu vurgulayarak, mevzuata aykırı bir durum tespit edildiğinde gerekli idari işlemlerin titizlikle uygulanacağını belirtti. Ramazan ayı boyunca bu denetimlerin artan bir hassasiyetle ve kesintisiz olarak devam edeceği bildirildi. Vatandaşların karşılaştıkları olumsuz durumları ilgili kurumlara bildirmelerinin, denetim süreçlerinin etkinliğine önemli katkı sağlayacağı da vurgulandı.
