Lokantalar, marketler, toplu tüketim yerleri ile yol güzergâhlarındaki gıda satış noktaları tek tek incelenirken, İlçe Tarım ve Orman Müdürü Ferhat Koçak da denetimlere bizzat katılarak çalışmaları yerinde takip etti.
Hijyen ve mevzuat uygunluğu mercek altına alındı
Ekipler, denetimler sırasında işletmelerin hijyen şartlarını, gıdaların saklama koşullarını, son kullanma tarihlerini ve genel mevzuata uygunluğu detaylı şekilde kontrol etti. Sağlık riski taşıyan durumlar tespit edilen işletmeler hakkında gerekli işlemler anında başlatıldı.
Tüketici güvenliği ön planda
Sarayönü’nde düzenli olarak sürdürülen gıda denetimlerinin, işletmelerin bilinç düzeyini artırdığı belirtilirken, vatandaşların karşılaştıkları olumsuzlukları İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü’ne bildirebilecekleri hatırlatıldı. Müdürlük ekiplerinin yapılan ihbarlara hızlı şekilde müdahale ettiği vurgulandı.
Koçak: “Sağlıklı gıdaya erişim temel bir haktır”
Denetimlere katılarak incelemelerde bulunan İlçe Tarım ve Orman Müdürü Ferhat Koçak, çalışmaların önemine ilişkin şu açıklamayı yaptı:
“Vatandaşlarımızın güvenilir ve sağlıklı gıdaya ulaşması bizim için temel bir sorumluluktur. İlçemizdeki tüm gıda işletmelerini düzenli olarak denetliyor, mevzuata aykırı durumlarda gerekli yaptırımları uyguluyoruz. Gıda güvenliği toplum sağlığının en kritik unsurlarından biridir. Bu nedenle çalışmalarımızı kararlılıkla sürdürüyor, vatandaşlarımızın gönül rahatlığıyla alışveriş yapabilmesi için her detayı hassasiyetle takip ediyoruz.”
Koçak, denetimlerin yıl sonuna kadar yoğun şekilde devam edeceğini belirtti.
