Sarayönü İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri tarafından yürütülen kontrollerde, ilçe genelindeki üretim tesislerinden satış noktalarına kadar geniş çaplı incelemeler yapıldı.
Yetkililer, Ramazan ayında artan tüketim yoğunluğu nedeniyle denetimlerin planlı ve sıklaştırılmış şekilde sürdürüldüğünü belirtti.
ÜRETİMDEN TÜKETİME SIKI TAKİP
Denetimler kapsamında ürünlerin son tüketim tarihleri, muhafaza koşulları ve depolama alanlarının hijyen durumu detaylı şekilde incelendi. Ayrıca işletmelerde çalışan personelin temizlik kurallarına uygunluğu kontrol edildi.
Fırın, pastane ve kasaplar başta olmak üzere temel gıda satışı yapılan iş yerlerinde kapsamlı denetimler gerçekleştirilirken, özellikle soğuk zincir gerektiren ürünlerin uygun sıcaklıkta saklanıp saklanmadığı titizlikle denetlendi.
Yetkililer, Ramazan ayında temel gıda maddelerine talebin ciddi oranda arttığını vurgulayarak, herhangi bir olumsuzluğun önüne geçmek amacıyla resmi kontrollerin artırıldığını ifade etti.
BAKANLIK KOORDİNASYONUNDA SÜRÜYOR
Denetimlerin, T.C. Tarım ve Orman Bakanlığı koordinasyonunda yürütüldüğü belirtildi. Bakan İbrahim Yumaklı öncülüğünde sürdürülen çalışmaların temel amacının vatandaşların sağlığını korumak ve güvenilir gıdaya erişimini sağlamak olduğu kaydedildi.
Ramazan ayı boyunca ilçe genelindeki denetim faaliyetlerinin aralıksız devam edeceği bildirildi.
“GIDANI KORU” KAMPANYASIYLA FARKINDALIK
Öte yandan Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü tarafından yürütülen “Gıdanı Koru” kampanyası kapsamında da vatandaşlara bilinçli tüketim çağrısı yapıldı. Kampanya ile gıda israfının önlenmesi, doğru saklama yöntemlerinin uygulanması ve planlı alışveriş alışkanlığının yaygınlaştırılması hedefleniyor.
Şüpheli bir durumla karşılaşan vatandaşların ise “Alo 174 Gıda Hattı” üzerinden ihbarda bulunabilecekleri hatırlatıldı. Yetkililer, halkın desteğinin denetim sürecini güçlendirdiğini vurgulayarak, halk sağlığının korunmasının en öncelikli hedef olduğunu belirtti.
