Mersin'in Tarsus ilçesinde istiridye mantarı üretimine olan ilgi, Tarsus Belediyesi ve Halk Eğitim Merkezi'nin iş birliğiyle düzenlenen bir kursla meyvelerini vermeye başladı. Bu özel kurs, katılımcılara hem üretim becerisi kazandırıyor hem de yeni bir gelir kaynağı yaratma fırsatı sunuyor. İlk hasadın yapıldığı bu önemli günde, kursiyerler hem öğrendiklerini uygulama hem de elde ettikleri ürünlerle sevinçlerini paylaşma imkanı buldu.
EKONOMİK VE SOSYAL FAYDALAR SAĞLAYAN SERTİFİKALI EĞİTİM
Tarsus Belediyesi ve Halk Eğitim Merkezi'nin ortaklaşa hayata geçirdiği İstiridye Mantarı Üretim Kursu, katılımcılara yalnızca bilgi ve beceri kazandırmakla kalmıyor, aynı zamanda uluslararası geçerliliği olan ve e-Devlet üzerinden sorgulanabilen resmi bir sertifika da veriyor. Bu kurs, tarım ve girişimcilik alanında umut vadeden bireyler için önemli bir adım olarak öne çıkıyor.
KAPSAMLI EĞİTİM VE YÜKSEK PAZAR POTANSİYELİ
Mantar üretimine başlangıçtan kompost ve misel hazırlığına, hastalıklarla mücadeleden hasat tekniklerine ve pazarlama stratejilerine kadar geniş bir yelpazeyi kapsayan teorik ve uygulamalı eğitimler sunuluyor. Özellikle pazar talebi yüksek, düşük maliyetli ve sürekli gelir potansiyeli barındıran istiridye mantarı, girişimciler, çiftçiler ve evden üretim yapmak isteyenler için cazip bir seçenek olarak öne çıkıyor. Katılımcılar bu eğitimlerle kendi üretimlerini başarıyla gerçekleştirebilecek bilgi ve beceriyi kazanıyor.
BAŞKAN BOLTAÇ'TAN KURSİYERLERE DESTEK VE TEŞEKKÜR
Kurs döneminin ilk hasadı, Tarsus Belediye Başkanı Ali Boltaç'ın da katılımıyla coşkulu bir şekilde gerçekleştirildi. Başkan Boltaç, konuşmasında kursun ekonomik ve sosyal açıdan sağladığı faydaları vurgulayarak, "Bugün burada hep birlikte emeğin meyvesini almanın mutluluğunu yaşıyoruz. Burada eğitim alan kursiyerlerimize geleceğe dair, evlerinin geçimlerini sağlayacak bir alan açıyoruz. Bugüne kadar 600'ün üzerinde kursiyerimizi mezun ettik ve 100'ün üzerinde de iş yeri açmalarına yardımcı olduk. Bu konuda bütün çalışma arkadaşlarıma teşekkür ediyorum. Kursumuzdan faydalanan genci yaşlısı, kadını ve erkeği ile bütün kursiyerlerimize hayatta başarılar diliyorum" ifadelerini kullandı.
