Kardiyoloji Uzmanı Dr. Yunus Amasyalı, bayram döneminde beslenme alışkanlıklarının ani değişiminin kalp ve damar sağlığı üzerinde olumsuz etkiler yaratabileceğini belirtti.
YAĞLI ET TÜKETİMİ RİSK ARTIRIR
Dr. Amasyalı, uzun süre dengeli beslenen bireylerin birdenbire yağlı ve tuzlu et tüketimine yönelmesinin tansiyon yükselmesine, çarpıntıya ve hatta kalp krizi riskine yol açabileceğini ifade etti. Özellikle sabah saatlerinde aç karna tüketilen kavurmanın kalp damar sistemi üzerinde ek bir yük oluşturduğunu vurguladı. Kurban bayramında artan kırmızı et tüketiminin kalp hastaları için ciddi riskler taşıdığını belirten Amasyalı, bayramın ilk günlerinde ölçüsüz et tüketiminden kaçınılması gerektiğini söyledi.
PORİSYON KONTROLÜNE DİKKAT EDİLMELİ
Kalp hastaları ve hipertansiyon ya da kolesterol sorunu yaşayan bireylerin bayram sofralarında daha dikkatli davranmaları gerektiğinin altını çizen Dr. Amasyalı, yağlı etler yerine daha az yağlı kesimlerin tercih edilmesi gerektiğini önerdi. Kızartma yerine haşlama veya ızgara gibi daha sağlıklı pişirme yöntemlerinin kullanılmasının önemine değindi. Ayrıca, porsiyon kontrolünün bu süreçte büyük bir öneme sahip olduğunu belirtti.
SU TÜKETİMİ VE YÜRÜYÜŞ ÖNEMLİ
Bayram boyunca yeterli sıvı tüketiminin ihmal edilmemesi gerektiğini söyleyen Dr. Amasyalı, gün içerisinde yeterli miktarda su içilmesi ve hafif tempolu yürüyüş yapılmasının dolaşım sistemi açısından fayda sağlayabileceğini vurguladı. Göğüs ağrısı, nefes darlığı, ani halsizlik ve çarpıntı gibi belirtilerin ciddiye alınması gerektiğini de belirten Amasyalı, risk grubundaki bireylerin ilaç düzenini aksatmaması gerektiğini hatırlattı.
