Erzurum Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı Hakan Oral, ulusal ve uluslararası gastronomi yarışmalarında önemli başarılara imza atan Aziziye Çok Programlı Anadolu Lisesi’ni ziyaret etti.
GAZİ VERSİYONUNA BAŞVURDULAR
Milli Eğitim Bakanlığı tarafından iki yıldır Türkiye genelinde düzenlenen "Uluslararası Gastronomi Festivali ve Aşçılık Yarışması"na düzenli olarak katılım sağlayan okul, Erzurum’da yapılan bölge elemelerinde iki yıl üst üste birinci olma başarısı gösterdi. 2024 yılında Ayran aşı çorbası, lor dolması ve kadayıf dolması ile yarışmaya katılan okul, bölge birinciliği sonrası İstanbul’da düzenlenen ulusal finalde Türkiye yedincisi olmuştu.
DESTEK SÖZÜ VERİLDİ
2025 yılında ise Hıngel, ayran aşı çorbası ve kadayıf dolması menüsüyle bir kez daha bölge birincisi oldular. Öğrencilerin 2026 yılı yarışmasına Hınıs köftesi ve tatlı olarak demir tatlısı ile katılmayı planladıkları öğrenildi. Ayrıca okul ekibi, geçtiğimiz haftalarda Kırşehir Ahilik Haftası etkinlikleri kapsamında düzenlenen gastronomi yarışmasında da "Çirleme" ve "Ahilik helvası" ile birincilik elde ederek başarılarına bir yenisini ekledi. Ziyaret sırasında öğrenciler, ihtiyaç ve beklentilerini Başkan Oral ve Erzurum Ticaret Borsası ekibine ilettiler.
